طلبة من قسم التغذية والحميات يزورون مركز الكيتو للتجربة العملية في التغذية الكيتونية

يواصل قسم التغذية والحميات في جامعة جيهان – أربيل العمل على توفير فرص لطلبة للتفاعل مع المهنيين في المجال والبيئات العملية. حيث قامت مجموعة من طلبة القسم بزيارة مركز الكيتو، كجزء من تدريبهم الأكاديمي والعملي. بإشراف( المدرس المساعد محمد محمد حسين) يوم الثلاثاء 4-1-2025 بهدف تزويد الطلبة بتجربة مباشرة حول ممارسات الحمية الكيتونية وتأثيرها على الصحة، تعزز تعليمهم الأكاديمي وتأهليهم للعمل في مجالات التغذية السريرية، علم الحميات، والاستشارات الصحية.

السيد برهم محمد مالك المركز، استقبل الطلبة، وأعرب عن حماسه لتعريفهم على مبادئ النظام الغذائي الكيتوني كونهم سيكونون أخصائيي التغذية المستقبليين. وقدم لمحة عن رسالة المركز، التي تركز على الترويج للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون لدعم فقدان الوزن، وتحسين الصحة الأيضية، وتعزيز الرفاهية العامة.

استكشف الطلبة خلال الزيارة جوانب مختلفة من التغذية الكيتونية، بما في ذلك تخطيط الوجبات، وتوزيع المغذيات الكبرى، والتأثيرات الفسيولوجية للكيتونية. كما تابعوا كيفية تصميم خطط الوجبات المخصصة للأفراد الذين يتبعون نمط الحياة الكيتوني، لضمان تلبية احتياجاتهم الغذائية مع الحفاظ على حالة الكيتونية.

كما قدم السيد برهم محمد شرحًا عمليًا حول كيفية تحضير الوجبات المناسبة للكيتو، مع التركيز على استخدام الدهون الصحية، البروتينات عالية الجودة، والخضروات منخفضة الكربوهيدرات. وشارك الطلبة في مناقشات حول فوائد وتحديات النظام الغذائي الكيتوني، وتطبيقاته في الحالات الصحية المختلفة، وأهمية التوجيه المهني في اتباع هذه الأنظمة الغذائية.

المدرس المساعد محمد محمد حسين أكد على أهمية هذه الزيارة، قائلاً إن فهم الأنظمة الغذائية المتخصصة مثل الكيتو أمر ضروري لطلبتنا كأخصائيي تغذية مستقبليين. حيث توفر هذه التجربة فرصة للربط بين المعرفة النظرية والتطبيقات العملية، كما تساعدهم على فهم كيفية إنشاء خطط غذائية مخصصة.