طلاب قسم التغذية والحميات في جامعة جیهان-أربیل يزرورن معمل دلبا للألبان

زار طلاب المرحلة الثالثة في قسم التغذية والحميات في جامعة جیهان-اربیل معمل دلبا للألبان في أربيل بتاريخ 10/11/2024 وأشرف على الزيارة المدرّس الدكتور صالح مصطفى صالح.

واستقبل السيد آلان سيروان عمر، الذي يشغل منصب رئيس قسم الموارد البشرية في معمل دلبا للألبان، الطلاب بحرارة. ثم قام باصطحابهم في جولة شاملة داخل المنشأة، بدايةً بتعريف الطلاب بكيفية سير العمل وآلية الإنتاج في هذا النوع من المعامل. كما أوضح السيد آلان أهمية التعرف العملي على مراحل خط الإنتاج وذلك لتقييم حسي أفضل وزيادة التطوير الإنتاجي. كما تعرّف الطلاب على طريقة استلام المواد الخام وتسليم المنتجات وتوزيعها في الأسواق العراقية وجاهزيتها وطرق خزنها الصحية.

وفي الزيارة سأل الطلاب السيد آلان عن فرص العمل وآلية التوظيف وبدوره أكّد ضرورة وجود أختصاص علمي كاختصاص التغذية في كافة معامل المنتجات الغذائية وكذلك معمل دلبا للألبان. كما ختم الزيارة قائلاً: إنّ اختصاص التغذية هو من الاختصاصات المطلوبة في سوق العمل في كافة دول العالم.

وتأتي هذه الزيارة ضمن سلسلة الزيارات العلمية والميدانية التي تجريها جامعة جيهان-أربيل بشكل دوري لطلابها في كافة سنواتهم الدراسية، وذلك بهدف إعداد خريجين ذوي خبرة وكفاءة نظرية وعملية فضلاً عن القوة العلمية التي يكتسبها الطلاب ضمن محاضراتهم وقاعاتهم ومختبراتهم ومكتباتهم.