قام طلاب قسم التغذية والحميات بزيارة المختبر المركزي في أربيل

قام طلاب السنة الثانية في قسم التغذية والحميات الغذائية يوم الخميس المصادف 2/3/2023 بزيارة المختبر المركزي في أربيل للكشف عن الأطعمة وفحصها بإشراف الدكتورة سارة عمر سوار التي تدرس مادة (ميكروبيولوجيا الغذاء).

استخدموا أجهزة المركز للتدرب على إجراء الاختبارات في علم الأحياء الدقيقة والطعام ، وفحصوا الأرز والخبز في المختبر لايجاد  HPLC و GC.

و قام الطلبة بفحص ظروف التخزين والمعدات المستخدمة في الكافتيريا و قدموا ملاحظاتهم حول فحص مراقبة السلامة الذي قاموا به وكذلك معمل الأحياء الدقيقة للتعرف على معدات المختبر. تساعد هذه الأنواع من الأنشطة الطلاب على توسيع معرفتهم في مجال التغذية.