طلبة قسم التغذية والحميات يحضرون سلسلة من المستحضرات العشبية الطبية
قام طلبة المرحلة الثالثة في قسم التغذية والحميات في يوم الخميس الموافق 7 /4/ 2022 وبإشراف الدكتور بدر سورجي استاذ مادة الاعشاب الطبية باستخراج خلاصه النباتات الموجودة في الجذور والاوراق والورد.
حيث تم البدء اولا بجمع النباتات ومن ثم تجفيفها في أفران التجفيف في المختبر ثم طحنها لتكون مسحوق ناعم وبعدها تم خلط 2.5 غرام من مسحوق نبات المالفا ومن مسحوق زهرة الهندباء واوراق الورد الجوري وخلطها مع الماء المقطر باستخدام الهاون والمدقة لطحن خلايا النبات والحصول على مستخلص عالي الجودة من النبات. ثم تم نقل هذا الخليط إلى وعاء زجاجي لخزنها.
وقاموا أيضًا بعمل مزيج آخر من كل من هذه المساحيق وخلطوه مع كحول إيثانول بنسبة 96 ٪ بدلاً من الماء المقطر مع نفس طريقه العمل. علما ان الطلبة في صدد إنهاء عملية الاستخلاص خلال الأسبوع المقبل
وتعتبر مثل هذه الفعاليات واحدة من اساليب التدريب العملي لزيادة معرفة لطلبة بالاعتشاب الطبية وكيفية تحضيرها لما لها من اهمية في علم التغذية.