طلبة قسم التغذية والحميات يزورون مديرية الرقابة الصحية للمطاعم والفنادق

باشراف الدكتورة  سارة عمر سوار   و الست  يسرا زارت مجموعة من طلبة المرحلة الثالثه في قسم التغذية والحميات   يوم الاثنين الموافق  28/2/2022 مديرية الرقابة الصحية للمطاعم و الفنادق في اربيل.

حيث زار الطلبة  مديرية الرقابة الصحية للمطاعم والفنادق  لمعرفة الية السيطرة والرقابة علي الغذاء في كافة الفنادق و المطاعم والكافتريات في اربيل

وقام  المسؤولين بتوضيح الية و كيفية التنسيق بين  اللجان لتقوم بدوريات اسبوعية  لمراقبة صحيةتامة  للمطاعم  ومراقبة سلامة الاغذية المستخدمة والطعام المقدم  وكيفية التنسيق لتغطية كافة محلات تصنيغ وتقديم الماكولات الموجودة في اربيل فضلا عن تقديم معلومات تفصيلية للطلبة حول  كيفية التقييم والمحاسبة والمتابعة .

ومن الجدير بالذكر ان قسم التغذية والحميات ينظم بشكل دوري العديد من الزيارات الميدانية للأسواق الغذائية كجزء من الجانب العملي للطلبة ولغرض متابعة عملية الرقابة الغذائية لمختلف المنتجات الغذائية عن قرب .