طلبة قسم التغذية والحميات يقدمون ندوة توعوية حول تأثير الوجبات السريعة على صحة المراهقين في ثانوية (گةشة)

يوم الأربعاء، 12 شباط 2025، وتحت إشراف المدرس المساعد محمد محمد حسين، قدمت مجموعة من طلبة المرحلة الثالثة من قسم التغذية والحميات في جامعة جيهان – أربيل ندوة توعوية لطلبة ثانوية گةشة. حملت الندوة عنوان (تأثير الوجبات السريعة على صحة المراهقين).

عند وصولهم، استقبلتهم الآنسة أوين محمد بحفاوة، حيث قدمتهم للحضور وأعربت عن تقديرها لجهودهم في تعزيز الوعي الصحي. خلال الندوة، شرح الطلبة كيف أن الاستهلاك المتكرر للوجبات السريعة، التي تحتوي عادةً على نسب عالية من الدهون غير الصحية والسكريات والصوديوم، يساهم في زيادة معدلات السمنة، والسكري، وأمراض القلب، ومشاكل الجهاز الهضمي. كما ناقشوا التأثيرات السلبية للأطعمة المصنعة والمقلية على التمثيل الغذائي ومستويات الطاقة والأداء الأكاديمي، مع التأكيد على أن العادات الغذائية غير الصحية يمكن أن تؤدي إلى عواقب صحية طويلة الأمد.

ولجعل الجلسة أكثر تفاعلية، شارك الطلبة الحضور في نقاش حول البدائل الصحية للوجبات السريعة، مثل تحضير الوجبات في المنزل، واتباع نظام غذائي متوازن، وممارسة الأكل الواعي. كما قدموا نصائح عملية لاختيار خيارات صحية عند تناول الطعام خارج المنزل، مثل تفضيل المشويات على المقلية، شرب الماء بدلاً من المشروبات الغازية المحلاة، وإضافة المزيد من الخضروات إلى الوجبات. اختُتمت الندوة بجلسة أسئلة وأجوبة مفتوحة، حيث استفسر طلبة المدرسة الثانوية عن تخطيط الوجبات، والتحكم في الكميات، وطرق تقليل الاعتماد على الأطعمة المصنعة.

قدمت هذه الندوة لطلبة المدرسة الثانوية معلومات أساسية حول مخاطر الاستهلاك المفرط للوجبات السريعة وأهمية اتباع نظام غذائي متوازن. كما أتاحت لطلبة  الجامعة فرصة لتعزيز مهاراتهم في التحدث أمام الجمهور والتواصل، بالإضافة إلى تشجيع الطلبة  الأصغر سنًا على تبني عادات غذائية أكثر صحة لتحسين جودة حياتهم.